Toepassingsvoorbeelden voor commerciële vaatwassers:

Scholen & Universiteit

page-500-408

Schoolkantines bedienen duizenden mensen per dag, dus snelheid en hygiëne zijn belangrijk. Institutionele vaatwassers verwerken roestvrijstalen dienbladen, plastic bestek en waterflessen.

Een middelbare school met 1200 leerlingen zou een model van het type vlucht- kunnen gebruiken: vuile bakken gaan op een lopende band, worden gewassen, gespoeld met heet water en gedroogd-en dat alles in minder dan twee minuten. Hierdoor worden kruisbesmettingsrisico's- verminderd.